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Por Ing Stella Hurtado Rodríguez

De la Encuesta Nacional de la Situación Nutricional en Colombia, ENSIN del año 2010, realizada para estimar la prevalencia de los principales problemas nutricionales que afectan a la población colombiana y algunos de sus aspectos más relevantes, se lograron valiosas observaciones, de las cuales abordaremos algunas de especial importancia para nosotros en ACIAN SOLUTIONS y que queremos compartir con ustedes:

  • La encuesta hace especial referencia al crecimiento de los niños y según los datos obtenidos, los niños que más presentan retraso en su crecimiento son aquellos residentes en áreas rurales y en hijos de madres con menor grado de educación.
  • La prevalencia de sobrepeso y obesidad ha aumentado en los últimos años y uno de cada dos colombianos presenta exceso de peso.
  • El exceso de peso es mayor en las mujeres que en los hombres
  • La mayor prevalencia de exceso de peso se presenta en el área urbana
  • blog0204El 62% de las mujeres y el 39.8% de los hombres tienen obesidad abdominal. Esta diferencia se mantiene en todas las edades y es más amplia en las mujeres entre los 18 y 29 años.
  • Los hombres del área urbana presentaron mayor prevalencia de obesidad abdominal comparados con aquellos del área rural.
  • Una de cada 6 mujeres gestantes presentó bajo peso. Las más afectadas son las gestantes adolescentes y las que tienen de 19 a 24 años.
  • El 24.8% de las madres tenía sobrepeso y 9.8% obesidad, es decir que un 34.6% presentó algún grado de exceso de peso para la edad gestacional; esta situación fue mayor en gestantes de 25 a 49 años.
  • Uno de cada 6 niños de 1 a 4 años y 1 de cada 6 mujeres embarazadas de la muestra presenta anemia. Este problema se presenta también en niños de 5 a 12 años y en mujeres en edad fértil. En general la anemia se presenta en mayor proporción en el área rural y en la población clasificada con los niveles 1 y 2 del SISBEN.
  • blog0203La introducción de alimentos complementarios de la lecha materna se realiza en forma precoz y la calidad de la dieta es especialmente deficitaria en niños y niñas de 6 a 8 meses.
  • Los alimentos de mayor consumo en la alimentación complementaria en niños menores de 3 años son cereales, líquidos no lácteos (jugos, agua, agua de panela, u otros), y fuentes de proteína como carne, pollo, pescado o huevo. No es común el consumo de frutas y verduras en la dieta complementaria.
  • Muchos colombianos no practican una alimentación saludable y uno de cada 3 colombianos entre los 5 y 64 años de edad NO consume frutas diariamente.
  • 5 de cada 7 colombianos en edades entre los 5 y los 64 años NO consumen hortalizas o verduras diariamente.
  • El 7% de los colombianos consume embutidos diariamente, sobre todo en el área urbana.
    Uno de cada 4 colombianos entre 5 y 64 años de edad consume semanalmente comidas rápidas, sobre todo jóvenes de 14 a 18 años y adultos de 19 a 30 años. El consumo es mayor en el área urbana.
  • Aproximadamente 1 de cada 5 colombianos (24.5%) entre 5 y 64 años de edad consume gaseosas o refrescos diariamente. El consumo es mayor en el área urbana.
  • Aproximadamente 1 de 3 colombianos entre 5 y 64 años de edad consume diariamente golosinas y dulces y 1 de cada 7 colombianos consume alimentos de paquete diariamente. Esta situación se presenta mayormente en el área urbana y entre personas entre los niños y adolescentes.
  • Aproximadamente el 3% de los colombianos consume algún alimento en la calle diariamente y el 25.3% semanalmente, lo que indica que el 28.2% de los colombianos incorpora estos productos en su alimentación diaria o semanal.
  • Hay una alta prevalencia de inseguridad alimentaria en los hogares colombianos y la situación socioeconómica de los hogares incide de manera directa en la inseguridad alimentaria dado que sus ingresos son la principal vía para la adquisición de alimentos.
  • Una de cada 3 personas cumple las recomendaciones de Actividad Física (camina como medio de transporte. Una de cada 5 personas cumple con las recomendaciones de Actividad Física en tiempo libre. Una de cada 18 personas cumple la recomendación de Actividad Física (monta en bicicleta).
  • La prevalencia de ver TV o de jugar con videojuegos aumentó, con una frecuencia de 2 y 4 horas por día.
  • El tiempo excesivo en estas actividades es mayor a mayor edad y es más frecuente en los adolescentes.
  • Se observa con preocupación que el tiempo excesivo de ver televisión y jugar con videojuegos está relacionado con el sobrepeso y la obesidad.
  • Como posible reflejo de los procesos de globalización, la prevalencia de estas actividades sedentarias en el grupo de edad de 5 a 17 años es más frecuente en Bogotá, Cali y Medellín, en la zona urbana y en los hogares con mayor nivel del SISBEN.
  • Dos de cada cinco jóvenes y adultos con exceso de peso consideran que tienen un peso normal o se consideran delgados.
  • En los jóvenes se reportó por lo menos un tipo de conducta de riesgo, especialmente ayunos prolongados con el propósito de perder peso o mantenerlo.
  • En el grupo de adulto entre 18 y 29 años se reportó el uso de productos adelgazantes, comportamiento que se incrementa aún más en los mayores de 30 años.

blog0202Por lo expuesto anteriormente, deberíamos preocuparnos?

En ACIAN SOLUTIONS pensamos que no solo debemos preocuparnos, sino que debemos preocuparnos, informarnos y actuar!!

Así que nuevamente enviamos una cordial invitación a leernos, intercambiar ideas y opiniones y lo más importante a aprender y educarnos en materia de nutrición, dietética y actividad física.
Nos vemos en la próxima oportunidad,
STELLA